Aktuelles & Events rund ums Dexter-Rind
Hier halten wir Sie immer auf dem Laufenden zu allen Themen rund um die Dexter-Rinder, das Rindfleisch und unsere Betriebe.
Hier halten wir Sie immer auf dem Laufenden zu allen Themen rund um die Dexter-Rinder, das Rindfleisch und unsere Betriebe.
Vom informativen Weidespaziergang bis zum kulinarischen Grillseminar – unsere Landwirte laden Sie ein. Lernen Sie die Tiere kennen, vertiefen Sie Ihr Wissen rund um die Zubereitung und genießen Sie in bester Gesellschaft.
28.Jun.
Ein Nachmittag für echte Fleischfans. Ein erfahrener Grillmeister zeigt Ihnen auf dem "Hof am Eschenhain", wie man die besonderen Cuts des Dexter-Rindes (z.B. Flank Steak, Tri-Tip, Picanha) perfekt zubereitet, damit der intensive Eigengeschmack zur vollen Geltung kommt.
12:30 - 16:00
Hofheim am Taunus
Hof am Eschenhain
05.Sep.
Verbringen Sie einen unvergesslichen Tag auf dem "Wiesengrund Hof" von Hannes Meyer. Lernen Sie unsere robusten Dexter-Rinder bei einer geführten Weidewanderung kennen, erfahren Sie alles über ihre naturnahe Haltung und genießen Sie ländliche Idylle pur. Ein perfekter Ausflug für die ganze Familie.
14:00 - 17:00
Lübeck
Wiesengrund Hof
Bleiben Sie auf dem Laufenden. Hier informieren wir Sie über saisonale Besonderheiten, Wissenswertes rund um das Dexter-Rind und aktuelle Entwicklungen in unserem Verband. Erfahren Sie als Erster, wenn es neue Angebote gibt oder was sich auf den Höfen unserer Mitglieder gerade tut.
Holen Sie sich das kleine Juwel auf den Grill – jetzt vorbestellen!
Die Tage werden länger und die Grillsaison erreicht ihren Höhepunkt. Passend dazu kündigen wir unsere limitierten Dexter-BBQ-Pakete an! Unsere Landwirte haben exklusive Boxen zusammengestellt, die alles bieten, was das Gourmet-Herz begehrt: Von zarten Flank-Steaks über saftige Rib-Eyes bis hin zu unseren beliebten, würzigen Burger-Patties. Da unsere Dexter-Rinder langsam und natürlich auf der Weide wachsen, ist die Menge streng limitiert. Sichern Sie sich Ihr Paket rechtzeitig für das nächste Gartenfest und erleben Sie Fleisch, das beim Grillen kaum Wasser verliert und durch sein intensives Aroma überzeugt.
Frisches Grün für glückliche Rinder und bestes Fleisch.
Endlich ist es wieder soweit: Nach der Winterpause öffnen sich die Tore und unsere Dexter-Herden erobern die saftigen Frühjahrswiesen zurück. Dieser Moment, der sogenannte "Weideauftrieb", ist pure Lebensfreude für die Tiere – und entscheidend für die Qualität auf Ihrem Teller. Das junge, nährstoffreiche Gras sorgt jetzt für die Einlagerung wertvoller Omega-3-Fettsäuren und prägt das unverwechselbare, kräutrige Aroma des Fleisches. Natur pur, die man sieht und schmeckt.